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Inkjet-Drucker knackt die Herausforderung der Eierkennzeichnung für spanischen Hersteller

Ein spanischer Eierproduzent setzt eine Kodierungslösung von Markem-Imaje ein, um 180.000 Eier pro Stunde zu markieren und gleichzeitig die Betriebskosten um mindestens 20% zu senken. Die Lösung mit kontinuierlichem Tintenstrahldrucker ermöglicht es dem Unternehmen, Verbrauchsmaterialien zu wechseln, ohne die Drucker zu stoppen, und reduziert die Anzahl der Druckkopfreinigungsvorgänge, während es gleichzeitig seinen Verpflichtungen zur Rückverfolgbarkeit mit einem qualitativ hochwertigen Code auf jedem Ei nachkommt.

Die Huevos Guillén Group mit Sitz in Valencia, Spanien, produziert über 150 Millionen Dutzend Hühner- und Wachteleier pro Jahr. Nach dem Europäischen Eierproduktionsmodell verlangt die Europäische Union, dass alle Eier bis zu ihrem Ursprung zurückverfolgt werden können. Jedes Ei muss mit einem Code versehen sein, der das Haltungssystem der Legehennen, das Herkunftsland und die Identifizierung der Packstelle angibt. Dies erhöht die Sicherheit der Verbraucher bei Rückrufaktionen, insbesondere wenn die Eier aus den Kartons entnommen wurden. Es ermöglicht auch gezieltere Rückrufaktionen für die Erzeuger - das spart ihnen Geld und trägt zum Schutz ihres Rufs bei.
Die Zerbrechlichkeit des Produkts, seine gebogene Form und das hohe Produktionsniveau vieler kommerzieller Eierproduzenten stellen für jeden Drucker eine Herausforderung dar. Die unterschiedliche Größe und Form der Eier kann zu verzerrten Bildern führen, wobei jeder Code auf der braunen oder weißen Oberfläche der Eierschale deutlich lesbar sein muss. Außerdem muss er dem Kochen standhalten.
Um diesen Herausforderungen gerecht zu werden, entschied sich Huevos Guillén für eine speziell konfigurierte Version des Continuous Inkjet (CIJ)-Codierers 9450 von Markem-Imaje. Er ist in der Lage, bis zu 250.000 Eier pro Stunde zu kodieren und verwendet einen konstanten Tintenfluss, der aus Düsen direkt auf die Eieroberfläche gesprüht wird, und zwar in jedem gewünschten Winkel. Die Intelli'Jet-Technologie kontrolliert, misst und passt die Geschwindigkeit des Strahls unter Berücksichtigung der Umgebungsbedingungen an, um eine perfekte Tropfenplatzierung, Qualität und Code-Konsistenz zu gewährleisten.
Es können bis zu 4 Zeilen Code sowie Logos gedruckt werden.
Die Tinten sind für den direkten Lebensmittelkontakt konzipiert und zugelassen und sind in Rosa oder Blau für weiße oder braune Eier erhältlich.
Die hohe Druckkopfauflösung und der Kontrast der von Markem-Imaje entwickelten FC311-Tinte ermöglicht es, mehr Zeichen auf weniger Raum zu drucken, was bedeutet, dass alle erforderlichen Informationen leicht passen und von dauerhafter, hoher Qualität sind.
Fehler werden durch das Intelli'Ink-System des Codierers vermieden, das einen eingebauten Sensor verwendet, um das Einsetzen falscher Tintenpatronen zu verhindern. Kostspielige Ausfallzeiten werden vermieden und die laufenden Kosten werden besser verwaltet, da die eingebettete Software es den Herstellern ermöglicht, die Verwendung von Verbrauchsmaterialien zu überwachen und diese bei Bedarf zu wechseln, ohne die Linie anzuhalten.
Der Codierer wurde für den Einsatz auf Eiersortiermaschinen von Moba, einer der führenden Marken auf dem Eiersortiermarkt, zertifiziert. Er kann leicht auf Moba-Eierproduktionslinien auf einer "Plug-and-Play"-Basis installiert werden. Im Gegensatz zu anderen Marken, die ähnlich zertifiziert sind, ist für den Betrieb des 9450 kein externer PC erforderlich.
Darüber hinaus bietet er eine Reihe von zusätzlichen Funktionen, die bei anderen Druckern, die üblicherweise zur Codierung von Eiern verwendet werden, nicht verfügbar sind. Er kann über einen standardmäßigen 7-Zoll-Farb-Touchscreen bedient werden, und sein Online-Leitsystem bedeutet, dass die Bediener Zeit gewinnen, wenn sie Druckläufe starten oder stoppen, Patronen wechseln und den Druckerstatus überprüfen.
Mario Carbonell, Technical Manager, Huevos Guillén, sagt: "Mit dem 9450 können wir unsere Betriebskosten um mindestens 20% senken. Er ermöglicht es uns, Verbrauchsmaterialien zu wechseln, ohne die Drucker anzuhalten, und reduziert die Anzahl der Druckkopfreinigungsvorgänge. Darüber hinaus tragen die intelligenten Tintenpatronen dazu bei, menschliche Fehler zu reduzieren und alltägliche Aufgaben zu optimieren. Mit den neuen Geräten können wir sicher sein, dass alle vermarkteten Eier perfekt codiert werden".
Die Codierer werden über das Leasing-Programm von Markem-Imaje zur Verfügung gestellt und gewartet, das Unternehmen dabei unterstützt, Vorabinvestitionen zu vermeiden und diese Kosten in eine regelmäßige, feste Gebühr umzuwandeln.
"Das Programm ermöglicht es uns, die Kosten für unsere Codier- und Wartungsdienste zu kontrollieren und dadurch Produktionsausfälle zu vermeiden, mit der Garantie, dass wir unsere Geräte nach einigen Jahren austauschen können", bemerkt Herr Carbonell.
www.markem-imaje.com

 

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