Habiendo causado COVID-19 un rápido aumento de la demanda de alimentos y bebidas, ¿podría la eficiencia del envasado y la automatización proporcionar el amortiguador que los negocios necesitan durante las horas punta?
En marzo, las ventas de comestibles crecieron un 20,6% y las de alcohol un 22%, por lo que encontrar formas de hacer frente a los picos y las caídas de la demanda sigue siendo un reto para muchos minoristas y empresas de logística. Es un desafío que se ve agravado por la continua incertidumbre del coronavirus y cómo eso puede afectar la disponibilidad de mano de obra ocasional de la que se depende para hacer frente al trabajo de empaque durante los períodos de mayor actividad.
Afortunadamente, existen ideas, herramientas y técnicas que las empresas pueden implementar ahora para ayudar a que las cosas sigan fluyendo y Antalis Packaging puede encontrar y ofrecer estas soluciones.
Análisis y planificación
Una de las formas de ayudar a planificar con éxito las horas punta es observar todo el flujo de trabajo de empaquetado, desde el lugar en que se almacena en las estanterías del almacén hasta la forma en que se carga el producto final en los vehículos de reparto. Para ayudar con esto, Antalis Packaging puede proporcionar una auditoría de embalaje gratuita. Los expertos en embalaje de la empresa pueden ayudar a identificar cualquier atasco tanto en el embalaje como en el flujo de trabajo antes de compartir ideas y consejos sobre cómo mejorar.
Automatización del embalaje
Uno de los mayores desafíos para muchas operaciones de embalaje es tener suficientes manos en la cubierta. Aunque se puede recurrir a la mano de obra ocasional para apoyar a la fuerza de trabajo regular, puede ser difícil conseguir trabajadores temporales capacitados y familiarizados con los procesos. Más manos en cubierta también puede tener un impacto negativo en la eficiencia del flujo de trabajo, el espacio disponible y crear problemas logísticos.
La respuesta puede encontrarse con la introducción de algún nivel de automatización. Antalis Packaging dispone de soluciones de montadoras de cajas que toman las cajas de embalaje plano y las montan, o de envolvedoras de palés que minimizan el uso de film estirable y requieren una sola persona para operar - hay varias maneras de ayudar a acelerar el proceso de embalaje y reducir la necesidad de mucho espacio.
Antalis también puede obtener rápidamente maquinaria de sus existencias en el Reino Unido para su instalación inmediata si es necesario, así como un rápido acceso a las existencias de los Estados Unidos - las importaciones de algunos países europeos están actualmente sujetas a retrasos.
Tras la introducción de una máquina de embalaje automatizada de Antalis, uno de sus clientes consiguió eliminar el 50% de los materiales de embalaje que había estado utilizando y así reducir su almacenamiento de embalajes hasta en 100 paletas¹. Otro cliente pasó de utilizar una pistola encogedora de paletas a una máquina semiautomática de envoltura de paletas, lo que supuso mejoras en materia de salud y seguridad, una reducción del 70% del tiempo de envoltura de paletas, una reducción del 75% de los residuos, una mejor contención de la carga y un ahorro de costes de más del 60%². Además de los obvios beneficios en cuanto a costos, este nivel de eficiencia ayuda en períodos de pico a que las mercancías sean empacadas, envueltas y salgan de la puerta más rápido.
Los clientes todavía necesitan encontrar formas de aumentar la eficiencia y controlar o reducir los costos, especialmente con las presiones a las que se enfrentan actualmente. Antalis ha descubierto que es posible reducir los costos logísticos de los clientes en alrededor de un 15%, simplemente a través de un mejor, y consistente, dimensionamiento de las cajas que se puede lograr mediante el uso de maquinaria automatizada, como formadoras y selladoras de cajas.
Antalis Packaging también ha puesto en marcha una serie de nuevas iniciativas para ayudar a afrontar los retos actuales de mantener los productos en movimiento:
Pedidos en línea para volver a hacer rápidamente un pedido con entrega al día siguiente: los nuevos clientes pueden registrarse ahora en el sitio web de Antalis.
Gamas completas y tamaños o estilos alternativos para complementar o reemplazar los embalajes existentes, por ejemplo, el cambio de una caja estándar por un fondo de cierre de seguridad puede reducir a la mitad los tiempos de embalaje.
Soluciones particulares para el envasado de alimentos, por ejemplo, el envasado térmico para mantener los productos refrigerados y congelados frescos durante la entrega.
Antalis ha creado una nueva experiencia de centro inteligente virtual, que permite la creación de diseño de envases desde la seguridad de su hogar u oficina. Los tecnólogos de envasado ya han creado soluciones de diseño que se adaptan perfectamente a las necesidades del cliente, ya sea para un envase a medida o un nuevo sistema de envasado.
John Garner, Jefe de Desarrollo de Negocios - Packaging Antalis dijo: "A medida que las empresas alimentarias se enfrentan a la cuestión inmediata de sacar los productos de la puerta, al mismo tiempo que se enfrentan a los retos de controlar los costes, la sostenibilidad, etc., también deben considerar los escenarios posteriores a COVID y tomar decisiones acertadas sobre la inversión y la planificación que les ayuden tanto ahora como en el futuro. Antalis Packaging puede ayudar recomendando soluciones que permitan a las empresas implementar medidas robustas que les apoyen en la crisis actual pero que también les hagan menos susceptibles a los inconvenientes de las temporadas altas normales y más capaces de cosechar las recompensas futuras".
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