Smurfit Kappa ha lanzado un nuevo envase innovador y sostenible que mantiene los alimentos congelados y refrigerados frescos a lo largo de la cadena de suministro.
Hecho de una combinación de Hexacomb y cartón corrugado, la caja térmica mantiene los alimentos congelados, incluyendo el pescado, a temperaturas similares a las de las cajas de poliestireno expandido (EPS).
Smurfit Kappa fue contactado por Patani Global Food B.V., un proveedor global de alimentos frescos y congelados, incluyendo vegetales, carne y pescado y productos no alimentarios para la industria de la restauración. Patani Global Food B.V. envía mercancías desde Ámsterdam a lugares de todo el mundo, incluidas las Islas Antillas en el Caribe, utilizando cajas de EPS. Sin embargo, el aumento de la cantidad de basura que se estaba lavando en las idílicas playas de la región había llevado a una futura prohibición de los desechos plásticos, por lo que la empresa quería una solución alternativa que no dañara el medio ambiente.
Mientras que la mayoría de las soluciones existentes de envasado de alimentos a temperatura controlada dependen del uso de EPS debido a sus propiedades de aislamiento, la nueva caja térmica de Smurfit Kappa es 100% reciclable. El embalaje también ofrece una mayor flexibilidad que el EPS, ya que puede almacenarse en plano, reduciendo así los costes de almacenamiento, se pueden crear fácilmente diferentes tamaños y el exterior corrugado ofrece buenas oportunidades de marca.
El producto es la última incorporación a la cartera de productos de Smurfit Kappa Better Planet Packaging, muchos de los cuales son populares sustitutos del plástico de un solo uso. Lanzada en 2018, la iniciativa "Smurfit Kappa's Better Planet Packaging" pretende reducir los residuos de envases a través del diseño, la investigación y el desarrollo y la experiencia de la industria.
Patrick Oostveen, Director Gerente de Patani Global Food B.V. dijo: "Smurfit Kappa llevó a cabo un análisis de nuestra cadena de suministro para comprender todos los retos y complejidades. Hicimos una serie de pruebas de temperatura para comparar el nuevo envase con la caja de EPS y los resultados mostraron que la caja térmica es un producto realmente excelente que se ajusta con creces a las necesidades. La temperatura media se mantuvo incluso más baja durante más tiempo que cuando se utilizaban las cajas EPS".
Arco Berkenbosch, Vicepresidente de Innovación y Desarrollo de Smurfit Kappa, añadió: "Este proyecto fue el resultado de un exitoso proceso de colaboración entre Smurfit Kappa y Patani Global Food B.V. Nuestro punto de partida, como siempre, fue ver cómo podíamos proporcionar un producto completamente biodegradable que no comprometiera ninguna de las funcionalidades requeridas.
"La solución de embalaje de papel de Better Planet que ideamos se basa en sus capacidades de cartón ondulado y panal de abeja y ofrece un potencial significativo para los productos frescos y congelados y, de hecho, para el sector del comercio electrónico".
La caja térmica está disponible actualmente en varios países de Europa.
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