Le spécialiste des lubrifiants Zeller + Gmelin avec la gestion de l'énergie et la compensation pour un bilan CO2 neutre sur le plan climatique
L'entreprise chimique Zeller + Gmelin a atteint la neutralité climatique à son siège d'Eislingen, en Souabe. La base en a été créée précédemment dans de nombreux projets d'économie d'énergie. Nous avons parlé à Gülen Ak de l'empreinte CO2, de la mise en œuvre et de la certification. Le responsable de la qualité, de la gestion de l'environnement et de l'énergie, de la durabilité et de la neutralité climatique travaille chez le fabricant de lubrifiants depuis 24 ans et est également auditeur DQS pour des entreprises et des sociétés chimiques depuis de nombreuses années.
Madame Ak, vous avez déjà fait quelques recherches sur l'efficacité énergétique dans la perspective du bilan de la neutralité climatique, quels types de projets étaient-ils ? En avril 2019, nous avons commencé à introduire un système de gestion de l'énergie selon la norme ISO 50001:2018. Cette norme énergétique et environnementale est utilisée pour améliorer continuellement notre performance énergétique. D'autres potentiels d'économie ont également été identifiés et mis en œuvre par le contrôle KEFF, à forte valeur ajoutée et reconnu, conformément à la directive de financement "Réseau des centres de compétence régionaux pour l'efficacité énergétique (KEFF)" du ministère de l'environnement, du climat et de l'énergie du Bade-Wurtemberg. Après la mise en œuvre de toutes les exigences normatives pertinentes, la DQS nous a délivré un certificat selon la norme ISO 50001 en novembre 2019.
La plateforme de notre bilan climatique était la gestion certifiée de l'énergie. Entre-temps, nous y avions déjà stocké de nombreuses données, des indicateurs énergétiques, des indicateurs de production, etc., conformément à la loi et en vue d'améliorer constamment notre performance énergétique et l'évaluation des risques. Cette mesure a ensuite été mise en œuvre dans le cadre d'un processus de planification énergétique.
Tout d'abord, comment vous situez-vous par rapport au bilan ?
Pour une entreprise manufacturière, nous avons obtenu une assez bonne valeur. Au total, nous avons calculé des émissions de CO2 de 4 763 tonnes pour 2018 sur le site d'Eislingen, soit 8,68 tonnes par employé. Cela nous place dans une fourchette moyenne.
Quelle est l'importance de la sensibilisation à l'environnement pour vous ?
Au cours de mes 24 années de travail chez Zeller + Gmelin, j'ai mis en œuvre l'idée environnementale dès le début, puis j'ai introduit le système de gestion environnementale selon la norme ISO 14001 en 2007. Ainsi, depuis treize ans, nous avons continuellement défini et poursuivi des objectifs environnementaux, en gardant toujours un œil sur l'énergie. Jusqu'à l'année dernière, le thème de l'énergie était encore couvert par le management environnemental, mais avec la nouvelle certification ISO selon les critères de management de l'énergie, nous avons maintenant notre propre nouvelle norme pour cela, à savoir ISO 50001:2018. La plupart des normes ISO sont maintenant basées sur la "High Level Structure", une structure de base uniforme pour les systèmes de management, et cela rend la mise en œuvre dans un système de management intégré beaucoup plus facile.
Tout cela n'était-il pas alors un territoire plutôt nouveau pour vous ?
Pas du tout. En tant qu'auditeur externe du DQS pour la gestion de la qualité, l'environnement et l'énergie et la sécurité au travail, je connais bien ces sujets depuis des années. Dans cette fonction, je réalise des audits dans de grandes entreprises chimiques, entre autres. Il n'y avait donc rien de nouveau pour moi lorsque nous avons lancé les thèmes de la neutralité climatique et de la gestion de l'énergie dans notre entreprise. Et c'est aussi un avantage de connaître les deux parties, à savoir celle de l'auditeur et celle de l'entreprise à certifier, même si je ne suis bien sûr pas autorisé à assumer les deux rôles en même temps.
Comment avez-vous ensuite déterminé l'empreinte de CO2 en termes concrets ?
Nous avons procédé conformément au protocole sur les gaz à effet de serre, c'est-à-dire le protocole sur les gaz à effet de serre en tant que norme internationalement reconnue pour la détermination du bilan de CO2. Nous avons été soutenus dans cette tâche par l'institut externe de "Fokus Zukunft". Nous avons ensuite saisi tous les paramètres relatifs à l'énergie sous forme de tableaux dans une base de données spéciale. La consommation de chaleur, de carburant et d'électricité a été enregistrée, ainsi que les émissions en amont, les voyages d'affaires, les déplacements domicile-travail, les déchets, les eaux usées et bien d'autres choses encore, jusqu'aux consommables dans la production et les bureaux. L'enregistrement est précisément réglementé dans ce que l'on appelle les scopes, c'est-à-dire les domaines d'application, de 1 à 3.
N'était-ce pas assez long?
Comme déjà mentionné, notre gros avantage était d'utiliser un système de gestion intégré et de pouvoir déterminer une grande partie des données requises telles que la consommation d'énergie, les chiffres de production, etc. en appuyant sur un bouton. Cela nous permet de cartographier les enjeux de qualité, d'environnement et d'énergie dans un système intégré, ce qui signifie que nous avons un processus que nous pouvons envisager sur l'ensemble de la chaîne de valeur, en fonction de sa pertinence.
Quel a été votre plus grand défi?
Les voyages d'affaires et les nuitées associées ont constitué un véritable défi. J'ai été soutenu par mes collègues du département RH. C'était une tâche de Sisyphe de déterminer toutes les données sur tous les voyages d'affaires rétrospectivement pour 2018. Il était important de savoir quel moyen de transport était utilisé, où était la nuit, etc., car cela doit être pris en compte différemment dans le bilan énergétique. À la suite de cette recherche, nous installerons à l'avenir un système de gestion de voyage intégré afin de recevoir les données de voyage en appuyant simplement sur un bouton. En termes de bilan énergétique, les déplacements ont un taux marginal de 7%. Les faibles frais de déplacement résultent principalement de l'utilisation des médias numériques. Beaucoup utilisent les médias numériques et la vidéoconférence et évitent certains voyages d'affaires.
Dans quelle mesure êtes-vous soutenu par vos collègues dans vos projets?
L'ensemble du personnel a été largement informé sur le projet via l'intranet, ainsi que par les chefs de division. Lors de mes tournées, un grand nombre de collègues m'ont demandé à maintes reprises qu'ils trouvaient un tel projet vraiment génial. J'ai également toujours reçu le soutien total de la direction. Au bout de peu de temps, j'ai reçu des demandes de la part des filiales étrangères pour savoir quand je mettrais en œuvre la gestion de l'énergie dans votre installation afin qu'elles puissent faire un bilan climatique.
Le bilan énergétique des déplacements est remarquable. Cela ne se reflète que dans 8%. Beaucoup de nos quelque 500 employés du site d'Eislingen vivent à proximité et viennent en transports en commun, à vélo ou même à pied. Cela représente 140 employés, un tiers de l'effectif.
Afin de promouvoir des modes de travail durables et dans le cadre de la neutralité climatique, nous avons construit un garage à vélos moderne pour 50 vélos sur une partie des parkings en 2019. Cela signifie que 10 pour cent des employés peuvent garer leurs vélos en toute sécurité.
Pouvez-vous citer quelques projets phares?
Un projet phare était certainement la modernisation de l'ensemble de notre système d'eau de refroidissement afin de réduire les fluctuations des températures de départ. Dans le même temps, cela a conduit à une augmentation de la capacité de refroidissement de l'eau de refroidissement, c'est-à-dire à une meilleure utilisation de l'énergie du condensat de retour et de l'eau de refroidissement. C'est un aspect très durable pour nous, car le système fonctionne de manière très économe en énergie avec un haut degré d'efficacité. Cela passe également par l'optimisation énergétique grâce à l'utilisation de pompes à chaleur afin de mieux utiliser la chaleur résiduelle, par exemple pour le chauffage de l'eau domestique.
De plus, nous utilisons désormais la chaleur perdue pour refroidir les matières premières ou pour climatiser les halls de production avec un climat d'air beaucoup plus agréable. Je voudrais également mentionner notre système de compresseur modernisé, qui contribue également à la numérisation et à l'industrie 4.0 chez Zeller + Gmelin.
Un autre projet important a été notre «système de dosage contrôlé par ordinateur pour les liants UV» installé en 2017. À l'époque, c'était un exemple d'excellence dans le cadre de l'initiative «100 entreprises pour l'efficacité des ressources». Et enfin, l'optimisation des itinéraires dans le domaine de la logistique. En 2017, par exemple, il a été déterminé les itinéraires que le transport intérieur couvre chaque jour. Sur les 135 chariots élévateurs pour la plupart électriques qui composent plus de 80% de notre flotte de véhicules, 50% des trajets ont été réduits. Bien entendu, cela a un impact direct sur le bilan CO2.
Dans le certificat de neutralité climatique, les compensations sont répertoriées, qu'est-ce que cela signifie?
Afin de rendre le site climatiquement neutre malgré les projets complexes d'économie d'énergie, nous avons également acquis des compensations. J'ai eu mon mot à dire sur les projets pour lesquels nous voulons utiliser la compensation. Il était important pour moi que les projets soient menés par des organisations à but non lucratif avec de bons standards et dans des pays où nous sommes très actifs avec des filiales. Nous soutenons spécifiquement des projets de biomasse et d'énergie éolienne en Turquie, en Inde et en Chine - et une chose est certaine, même si nous avons une empreinte carbone encore meilleure pour 2019, nous continuerons à soutenir ces projets. Soit dit en passant, nous avions déjà soutenu de tels projets avant même d'aborder la question de la neutralité climatique.
Et quelle est la prochaine étape?
Tous les sites sont désormais certifiés selon la gestion de la qualité, même en Chine. Les sièges sociaux à Eislingen, en Angleterre et en France sont également certifiés selon la norme environnementale. Mais tous les autres sites répondent aux exigences environnementales de Zeller + Gmelin.
Nous avons un système unique pour tous les sites, ce qui signifie qu'ils utilisent tous des processus, procédures, documents, formulaires, etc. identiques, et sont suivis et certifiés selon les mêmes spécifications. Notre vision commune se reflète dans nos objectifs environnementaux et climatiques. Celles-ci sont ensuite réparties entre les emplacements individuels et mises en œuvre de manière cohérente. Dans nos PIC également, aucune distinction n'est faite entre les suggestions «normales» d'amélioration et les suggestions dans les secteurs de l'environnement et de l'énergie, nous voulons pousser encore plus loin.
Nous construisons actuellement un nouveau bâtiment pour notre laboratoire sous les aspects de neutralité climatique. Par exemple, les ascenseurs de passagers fonctionnent avec du photovoltaïque et lors de la descente, l'électricité est même produite et réinjectée. À l'avenir, nous prévoyons d'utiliser encore plus d'électricité verte afin de réduire durablement l'équilibre climatique. En outre, les projets d'économie d'énergie en cours, par exemple en production, auront un impact positif sur le bilan. Et enfin, nous pourrions encore réaliser des économies potentielles en utilisant des sources d'énergie climatiquement neutres.
www.zeller-gmelin.de