Pizza surgelata in un pacco rotondo di carta a strappo, birra in una bottiglia di fibra? E' questo il futuro dell'imballaggio, una protezione a base di fibre per alimenti invece che di plastica? Al Simposio d'autunno INGEDE di Schwedt, esperti dell'industria, delle autorità e delle associazioni hanno discusso le possibilità di sostituire la plastica che è caduta in disgrazia per la mancanza di riciclaggio dei materiali, le condizioni per una buona riciclabilità e i limiti. Gli oratori sono stati in gran parte d'accordo: è necessario intervenire per i nuovi imballaggi in carta per quanto riguarda le condizioni generali, l'informazione dei consumatori e l'etichettatura, nonché per l'ulteriore sviluppo dei sistemi di cernita e dei percorsi di smaltimento. Si è dovuto passare da soluzioni nazionali a soluzioni europee nella valutazione degli imballaggi e della loro idoneità a diversi sistemi di riciclaggio.