英国コーヒーウィーク（10月19日～25日）を記念して、コーヒーショップやティールームでは、世界初の再生紙で作られたカップを購入することで、コーヒー栽培地域社会にきれいな水、衛生、教育を提供することを奨励しています。
革新的なFrugal Cupを作り、最近では世界初の紙製ワインとスピリッツのボトルFrugal Bottleを発売したイギリスの持続可能な包装会社Frugalpacは、主要な水の慈善団体Project Waterfallと提携し、Project Waterfall限定のカップを提供することで、寄付金と意識を高めるために協力しています。
世界では7億8,500万人もの人々がきれいな水を手に入れることができません。その大半は孤立した農村地域に住んでおり、コーヒーを栽培しているのと同じ地域に住んでいます。
そのため、プロジェクト・ウォーターフォール・フューガル・カップを1箱購入するごとに5ポンドが、ニカラグア、タンザニア、ルワンダ、ベトナム、ウガンダ、ケニア、エチオピアのコーヒー栽培地域に清潔な飲料水と衛生設備を提供するための活動に寄付されます。2011年以来、プロジェクト・ウォーターフォールは100万ポンド以上の資金を集め、5万人以上の生活を変えてきました。
英国コーヒーウィークは、コーヒー業界とその顧客が一堂に会してコーヒーを祝い、楽しみ、困っている人々のために募金活動を行う、プロジェクト・ウォーターフォールの旗艦キャンペーンです。
Project Waterfall Frugal Cupは、特別にキュレーションされたブルーのチャリティデザインで提供されており、スタンプで簡単にカスタマイズできますが、サポートされている大義名分も紹介しています。8オンス、12オンス、16オンスのサイズがあります。
Frugal Cupは、96%が再生紙で作られた世界で唯一のリサイクル可能なコーヒーカップです。
独立したライフサイクル分析によると、二酸化炭素排出量が従来のカップやコンポスト可能なカップよりも最大60％少なく、他のカップよりも74％少ない水を使用していることがわかりました。
レベッカ・ホジソン、プロジェクト・ウォーターフォールを運営するアレグラ財団の慈善団体のプログラム・マネージャーは、次のように述べています。"今年の英国コーヒーウィークには、全国のコーヒーショップに特別なプロジェクト・ウォーターフォール・カップを購入するようにお願いしています。
"プロジェクト・ウォーターフォール・フューガル・カップを1箱購入するごとに、5ポンドがコーヒー栽培地域にきれいな飲料水と衛生設備を提供するための私たちの活動に寄付されます。たった5箱注文するだけで、一人の人の人生を良い方向に変えることができます。
"2011年以来、プロジェクト・ウォーターフォールは5万人以上の人々の生活を変えるために100万ポンド以上の資金調達に貢献してきましたが、2021年末までにさらに100万ポンドの資金調達を目指しています。
"私たちのメッセージを全国のコーヒーショップや消費者に伝え、ジャビ・テハンのような場所での私たちのプロジェクトに大きな変化をもたらしてくれています。
"プロジェクト・ウォーターフォールのカップを購入することで、持続可能な紙コップを手に入れることができるだけでなく、持続可能なきれいな水の供給源を提供することにも貢献しています。
Frugalpacのセールス＆マーケティング責任者であるポール・マクレイノルズ氏は、次のように述べています。
"私たちが朝コーヒーを買うとき、多くの人は、豆の一部がきれいな水や衛生設備、教育を受けられない地域の人々によって収穫されていることを知らないでしょう。
"ですから、私たちの毎日のカフェイン補給をしてくれる人々を支援するために、プロジェクト・ウォーターフォールの変革的なキャンペーンに協力できることを誇りに思います。
"プロジェクト・ウォーターフォールの「質素なカップ」は再生紙で作られているので、人々は最も持続可能で環境に優しい紙コップを選ぶことができ、同時にコーヒーを提供する人々にも影響を与えることができます。
"プロジェクト・ウォーターフォール・フューガル・カップ1個につき1ポンドの寄付金が直接この目的に使われることで、私たちはコーヒーショップやティールームが地球に優しく、私たちの支援を必要としているコーヒーコミュニティにも優しくなることを奨励しています。"
フェアトレードタウンであるラムズボトムのコーヒーショップ「Grind & Tamp」のオーナーであるエイドリアン・バラット＝スミス氏は、次のように述べています。"私たちは数年前からプロジェクト・ウォーターフォールとUKコーヒー・ウィークのサポーターをしていますが、今年も応援したいと思っていました。
"私たちは数年前からプロジェクト・ウォーターフォールとUKコーヒー・ウィークのサポーターをしており、今年も彼らをサポートしたいと思っていました。グラインド＆タンプで使用することは、プロジェクト・ウォーターフォールの認知度を高め、このような良い目的のために資金を調達するための方法です。私たちは、すべての人が清潔な飲料水を利用できるようにすべきだと考えています」と述べています。
英国では毎年25億個以上のコーヒーカップが使用されており、その製造には14億5000万リットルの水が必要です。もし、それらをすべてFrugal Cupsに置き換えれば、毎年10億リットル以上の水を節約することができ、オリンピックサイズのプール400個分に相当します。
Frugal Cup は Packaging Europe's Sustainability Awards for Resource Efficiency の最終候補に選ばれ、Frugalpac は、パンデミックの間に苦労している独立系のコーヒーショップや喫茶店を支援するために、病院にカップを寄付するだけでなく、50,000個の無料のカップを提供しました。
www.frugalpac.com