A gama PerFORMing amovível é a primeira na Europa a criar bandejas de alimentos em papel para as quais os componentes de papel e plástico podem ser facilmente separados
O papel pode ser totalmente reciclado nos fluxos de resíduos existentes em toda a Europa
Redução de aproximadamente 40 toneladas de plástico por ano para o produtor de lacticínios SalzburgMilch
Reduz a pegada de carbono em dois terços em comparação com a solução de embalagem anterior
Mondi, fabricante líder em embalagens e papel, está a lançar uma solução de embalagem de 80% de papel para carnes frias e queijos. A nova embalagem irá reduzir a utilização de plástico para o produtor austríaco de lacticínios SalzburgMilch em aproximadamente 40 toneladas por ano, em comparação com os seus tabuleiros de plástico rígido anteriormente utilizados.
A Mondi lançou o seu inovador PerFORMing removível em parceria com a SalzburgMilch para a marca SalzburgMilch Premium e as fatias de queijo orgânico SPAR Natur*pur de marca própria premium. A bandeja de papel rasa combina a reciclabilidade do papel com as propriedades de barreira essenciais de um revestimento de plástico fino para manter os alimentos frescos e evitar desperdícios.
A Mondi lançou a sua gama original PerFORMing em 2019 e continuou a trabalhar arduamente para a tornar ainda mais sustentável. O produto original poderia ser reciclado em fluxos de reciclagem de papel austríaco. O produto actualizado consiste agora em papel e plástico totalmente removível que pode ser facilmente separado do tabuleiro de papel, permitindo a reciclagem de papel a 100% em toda a Europa.
Mondi PerFORMing SPAR amovível
O produto é fabricado localmente na Áustria, o que significa que o transporte é mantido a um nível mínimo e a pegada global de carbono é reduzida. O papel base do tabuleiro é Advantage Formable fabricado predominantemente a partir de madeira de origem local e produzido por Mondi Frantschach, enquanto os tabuleiros são processados e revestidos por Mondi Zeltweg, ambos localizados na Áustria.
A PerFORMing removível faz parte da abordagem da Mondi EcoSolutions para encontrar a embalagem mais sustentável e adequada à finalidade para os seus clientes, com foco na substituição, redução e reciclagem. SalzburgMilch e SPAR estão a utilizar o produto da Mondi para os seus pacotes de 175g de queijo fatiado, que estão disponíveis nas lojas SPAR em toda a Áustria.
A mudança para embalagens em papel oferece inúmeros benefícios ambientais, incluindo o facto de ser um recurso renovável com taxas de reciclagem mais elevadas do que outros materiais de embalagem. A indústria do papel é responsável por menos de 1% de todas as emissões de gases com efeito de estufa da UE1, enquanto 72% do papel na Europa é reciclado2.
"Os resíduos alimentares são uma questão global e queremos desempenhar o nosso papel para assegurar que as nossas embalagens sejam sustentáveis por Design e abordam a questão da perda de alimentos. Sempre tivemos a aspiração de continuar a melhorar a nossa gama de PerFORMing. A PerFORMing removível utiliza papel sempre que possível, reduzindo significativamente a pegada de carbono, e plástico quando útil, para prolongar o prazo de validade e ajudar a prevenir o desperdício alimentar. Como ambos os componentes podem ser facilmente separados e o papel totalmente reciclado em toda a Europa, este é um grande passo para nós, com fluxos de resíduos que diferem enormemente entre regiões. Continuaremos a desenvolver os nossos produtos à medida que trabalhamos com parceiros para criar uma economia circular para uma embalagem sustentável", Marko Schuster, COO Mondi Functional Paper & Films
Andreas Gasteiger, Director Geral de SalzburgMilch, disse: "O clima e a protecção ambiental têm sido sempre uma questão muito importante. Já poupámos mais de 100 toneladas de plástico através de numerosas medidas nos últimos três anos e não estamos a descansar sobre os nossos louros, razão pela qual fizemos mais melhorias nos nossos novos tabuleiros de papel".
O Dr. Gerhard Drexel, CEO da SPAR, afirmou: "A nossa iniciativa 'Save plastics together with SPAR' visa evitar completamente os plásticos ou reduzi-los significativamente. As embalagens de papel da Mondi criam soluções inovadoras para produtos frescos que não poderiam ser vendidos sem embalagem".
1) Dados do Eurostat. 2016
2) Conselho Europeu de Reciclagem de Papel. 2020
Detalhes técnicos sobre o produto
Embalagens de papel forjado com uma barreira patenteada
Feito de papel castanho natural (Advantage Formable Brown)
Ideal para tabuleiros de alimentos pouco profundos (por exemplo, para queijo, carne ou peixe)
Elevado estiramento simétrico para uma formabilidade uniforme
Adequado para linhas de enchimento existentes
Resultados em 70% menos plástico utilizado em comparação com os tabuleiros de plástico
70% de redução de CO2 em comparação com a alternativa plástica
www.mondigroup.com
