O papel pode substituir o plástico? Concepção da embalagem no ciclo da fibra

ingede 09 symp2020 Desilets Pizza ed 768x388Pizza congelada num pacote redondo de papel aberto à lágrima, cerveja numa garrafa de fibra? Será este o futuro da embalagem, a protecção à base de fibras para os alimentos em vez do plástico? No Simpósio de Outono do INGEDE em Schwedt, peritos da indústria, autoridades e associações discutiram as possibilidades de substituir o plástico que caiu em desfavor devido à falta de reciclagem de material, os pré-requisitos para uma boa reciclabilidade e os limites. Os oradores estavam amplamente de acordo: Há necessidade de acção para novas embalagens em papel no que diz respeito às condições gerais, informação ao consumidor e rotulagem, bem como para um maior desenvolvimento de sistemas de triagem e vias de eliminação. Tivemos de nos afastar das soluções nacionais e europeias na avaliação das embalagens e da sua adequação a diferentes sistemas de reciclagem.

Papel, cartão e cartão são os primeiros classificados na Alemanha em termos de sustentabilidade, com 89% de material e mais de 10% de recuperação de energia com base numa matéria-prima renovável. Mas demasiado papel potencialmente reciclável ainda acaba em resíduos de embalagens e resíduos residuais, queixou-se Robin Huesmann, CIO do Grupo LEIPA. Em Schwedt, os papéis com o Anjo Azul e outros rótulos ambientais são produzidos a partir de papel 100 por cento recuperado. Huesmann observou uma falta de informação do consumidor, mas também frequentemente uma falta de vontade de separação. A incerteza também desempenha aqui um papel: O que faço com o papel de embrulho encerado, e com a embalagem de congelação profunda repelente de água? Isto é papel usado?
Mesmo que o papel seja actualmente procurado como material de embalagem - nem sempre é suficiente como barreira. "O diabo está nos detalhes aqui", disse Bernd Büsing, Chefe de Embalagem na Nestlé Alemanha. A Nestlé desenvolveu "papéis de alta barreira" para vários produtos, que contêm até dez por cento de uma dispersão de polímeros como revestimento. Este papel é, composto, composto? Ou uma zona cinzenta? Na Alemanha, em França? Büsing não quer ver tais embalagens rotuladas como "sem plástico". Mas o objectivo é: "Queremos ir para o contentor azul".
Dez por cento dos polímeros no papel "não são vantajosos do nosso ponto de vista", confirmou Almut Reichart, engenheiro ambiental da Agência Federal do Ambiente responsável pela indústria da pasta e do papel. Evitar a embalagem é a principal prioridade da autoridade. Ela advertiu contra um afastamento indiferenciado do plástico: "Será que o papel ainda faz sentido quando são necessárias propriedades que o papel não pode fornecer? Talvez um filme fosse afinal o melhor material, se depois fosse eliminado ou reciclado correctamente? Reichart vê certamente uma necessidade de adaptação nos métodos e normas para avaliar a reciclabilidade. Não só os fabricantes e associações, mas também as autoridades e o gabinete central de registo de embalagens devem desempenhar aqui um papel, disse Reichart. "Vejo que temos de fazer mais do nosso controlo aqui".
Peter Désilets da Pacoon também apontou as grandes diferenças na recolha de embalagens na Europa. A sua agência de Munique está preocupada com o desenvolvimento de embalagens e estratégias de embalagem sustentáveis. Dependendo do mercado e da região, a avaliação deve ter em conta se e como as embalagens são recicladas, recolhidas, compostadas ou de outra forma reutilizadas localmente. Os fabricantes e recicladores de embalagens de fibra são também chamados a estabelecer normas de reciclagem a um nível mais elevado a nível internacional. Há possibilidades de utilizar combinações inteligentes de plástico e fibras que podem ser facilmente separadas novamente durante a reciclagem, como já acontece com algumas panelas de iogurte.
Martin Drews da Associação das Fábricas Alemãs de Papel (VDP) esclareceu a posição da indústria do papel: O contentor azul provou o seu valor e deve ser protegido e implementado em toda a Europa. Para manter uma elevada qualidade das fibras no ciclo "deve ser o nosso objectivo". Nem tudo o que é feito de papel pode ser reciclado industrialmente - tem de ser considerado qual a cor, qual o verniz ou quais os revestimentos que lhe estão associados. Idealmente, as barreiras devem ser fáceis de separar das fibras. Também chamou a atenção para o contentor amarelo: este deve ser o caminho para novos tipos de embalagens que não podem ser recicladas no fluxo principal de resíduos de papel. Ele advertiu contra os fabricantes individuais de embalagens avançarem com novos sistemas antes que a sua reciclagem tivesse sido esclarecida.
O Prof. Samuel Schabel do Institute for Paper Manufacture da TU Darmstadt queixou-se também do grande número de novos desenvolvimentos. Em conjunto com outros parceiros, incluindo a Papiertechnische Stiftung (PTS), está a decorrer em Darmstadt a procura de um método de avaliação uniforme para a reciclabilidade das embalagens.
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