Bev-top media, una nueva categoría de tecnología diseñada para crear un compromiso del consumidor imprimiendo un contenido personalizado en las bebidas, proporciona un aumento del 26% en las ventas anuales de Guinness.
Ripples publica los resultados de un estudio piloto para medir el impacto de los medios Bev-top en las ventas locales de borradores de la marca global de cerveza Guinness. Los resultados del estudio piloto de Guinness, supervisados durante un período de tres meses en cinco establecimientos de hostelería participantes en Israel, muestran un aumento combinado de las ventas anuales del 26% y un incremento del 31% en la cuota de mercado.
Utilizando dispositivos PM de Ripple Maker y vainas de malta para imprimir en la cerveza, el piloto incluyó diseños personalizados para cada uno de los locales, así como imágenes y mensajes de tendencia de la alimentación de contenido dinámico de Ripples. También se invitó a los patrocinadores a presentar contenido generado por los usuarios a través de la nueva aplicación web de Ripples orientada al cliente.
"Hemos estado usando Ripples para atraer a los consumidores y aumentar las ventas de hostelería durante más de dos años", dice Sharon Sambira, gerente de marca de cervezas súper premium de Carlsberg IBBL, distribuidor de Guinness en Israel. "Fuimos la primera marca en utilizar esta innovadora herramienta a nivel mundial y hemos visto grandes resultados, por lo que no nos sorprendió ver los resultados del último piloto". El estudio anterior midió el uso de la tecnología de bebidas personalizadas para atraer a los bebedores de Guinness por primera vez, y resultó en un aumento del 20%.
Yossi Meshulam, CEO de Ripples, explica: "Siguiendo las tendencias mundiales de consumo de cerveza, el mercado local de cerveza israelí se caracteriza por un fuerte cambio hacia la premiumización, con un estancamiento de las ventas totales por volumen y un crecimiento moderado de las ventas totales por ingresos. Desde que se completó este estudio piloto en marzo de 2020, el mercado local y mundial de las marcas de cerveza y los lugares de consumo in situ a los que abastecen se ha puesto patas arriba. Estos resultados ponen de relieve el papel crucial que los medios digitales y las nuevas tecnologías pueden desempeñar para impulsar la participación de los consumidores después del Covid-19".
Las cinco sedes participantes también informan de un aumento de la exposición en los medios sociales. "Ripples es una increíble herramienta de marketing que permite una comunicación constante con nuestra base de clientes", dice Moshe Nahum, propietario del Hanasi Pub. "Además de despertar mucho interés en el propio pub, también crea una gran expectación para nuestro negocio en los medios sociales". Nuestras publicaciones e historias en Instagram tienen tasas de compromiso especialmente altas y nuestros seguidores han aumentado dramáticamente!"
O'Sullivan's, un cliente existente de Ripples y el lugar que registró el mayor aumento de las ventas de Guinness, adoptó el uso de material de punto de venta, así como la aplicación web de Ripples, que resultó ser fundamental para sus resultados. El propietario Asaf Shaibi dice: "Nuestras ventas de Guinness aumentaron un 52% durante nuestro período piloto con Ripples, en comparación con las ventas totales de cerveza que aumentaron sólo un 12%". Otro lugar participante, Mike's Place, vio un aumento del 26% en las ventas de Guinness, a pesar de una caída del 19% en las ventas totales de cerveza de un año a otro.
Sambira concluye: "La gente disfruta interactuando con su marca de cerveza favorita y los números lo demuestran. Definitivamente seguiremos involucrando a nuestros consumidores usando Ripples en otras campañas y hemos aumentado la cantidad de fabricantes de Ripple en Israel para apoyar eso".
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