Todo el mundo se ha molestado en algún momento por el hecho de que el envase del queso o el yogur está tan bien cerrado que no puede abrirse a pesar de todos los esfuerzos, manteniendo el delicioso producto bien cerrado. Por un lado, el llamado envase pelable debe ser fácil de abrir, pero por otro lado, debe garantizar un alto grado de hermeticidad. Normalmente se utilizan otras herramientas para abrir el producto, lo que hace que la idea básica de este tipo de envase, de fácil apertura, sea completamente inútil.
Para evitar que esto suceda, PITSID Polygraphische innovative Technik Leipzig GmbH, junto con el Sächsisches Institut für die Druckindustrie, ha desarrollado el dispositivo de medición PEEL CONTROL con el que se pueden determinar rápida y fácilmente las fuerzas de apertura de este tipo de envases pelables sellados.
Pero el dispositivo no sólo puede utilizarse para este propósito, sino que también se pueden realizar mediciones de las fuerzas de separación de materiales pegados, termosellados o laminados de manera fácil y sin esfuerzo.
Las investigaciones han demostrado que las fuerzas de apertura aplicadas dependen en gran medida de la edad y el sexo del consumidor y de la forma en que se agarra el envase. Con la ayuda de PEEL CONTROL, el cumplimiento de estas especificaciones puede ser monitoreado durante la producción, además o en lugar de las costosas mediciones con máquinas de prueba de resistencia a la tracción. Con el cabezal de medición en la mano, la secuencia habitual de movimientos al abrirlo también puede ser reproducida. Las fuerzas que se producen en la práctica pueden simularse entonces mejor que con una máquina de pruebas de resistencia a la tracción. Además, cuando se prueban los paquetes llenos, no es de esperar que se produzcan fugas durante la prueba. La aplicación del PEEL CONTROL debería ser especialmente interesante para las áreas de garantía de calidad y supervisión de la producción.
Como un práctico dispositivo de mano, el sistema es ideal para realizar pruebas rápidas y cómodas en líneas de envasado para evitar exactamente estos problemas. Se utiliza en empresas en las que los productos como los alimentos se envasan en envases sellables.
Después de fijar el objeto de prueba con el dispositivo de sujeción, el proceso de apertura o separación se realiza manualmente. Para evaluar la fuerza de adhesión, el dispositivo de medición se utiliza para determinar la fuerza necesaria para despegar una capa de material, eliminando así la influencia subjetiva. Se determinan todos los parámetros esenciales de la fuerza de tracción y se muestra gráficamente la progresión de la fuerza en función del tiempo de medición y la trayectoria de apertura.
Para utilizar y procesar fácilmente los datos adquiridos, se dispone de un programa de software que puede conectarse al dispositivo de medición mediante Bluetooth o USB. La representación gráfica de la curva de la fuerza de tracción se realiza durante la creación del protocolo al exportar los datos al PC, pero, independientemente de ello, también en la pantalla gráfica del dispositivo de mano. De esta manera, las características especiales de la curva de la fuerza de tracción son inmediatamente reconocibles después de cada medición.
En definitiva, se trata de un medidor de la fuerza de separación que se presenta como un sistema especialmente diseñado, pequeño y fácil de manejar, predestinado para un uso móvil y extremadamente versátil, que tiene algunas características difíciles de encontrar incluso en las máquinas de ensayo de la fuerza de tracción convencionales.
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