Crown van Gelder inizierà a vendere carta prodotta con barbabietole da zucchero nel gennaio 2021. Questo fa del produttore di carta olandese il primo al mondo a produrre "carta di barbabietola da zucchero" a livello industriale. La nuova linea di prodotti denominata "Crown Native" utilizza meno fibre di legno per ottenere un impatto ambientale ridotto del 16% rispetto alla carta tradizionale.
Crown Native è stata sviluppata con la cooperativa agricola olandese Royal Cosun come partner strategico. Il residuo del processo agricolo del processo di produzione della Cosun, la polpa di barbabietola, costituisce una risorsa preziosa per la carta. La polpa di barbabietola viene spesso trasformata in mangime per animali o convertita in biogas", afferma Miklas Dronkers, Direttore Generale di Crown Van Gelder. Ma utilizzandola nella nostra carta, diventa una risorsa di grande valore".
La nuova carta di Crown Van Gelder è il risultato di due anni di ricerca. L'azienda ha studiato diverse colture per sostituire parte delle fibre di legno della carta. Con Crown Native, Crown Van Gelder è riuscita a creare una carta realizzata con il 20% di polpa di barbabietola, ottenendo così vantaggi ambientali in diversi settori. A causa dell'approvvigionamento locale, il trasporto è molto meno necessario. Di conseguenza, Crown Native realizza una significativa riduzione delle emissioni di CO2 e della formazione di particolato. Inoltre, utilizzando la polpa di barbabietola, il processo di produzione richiede meno acqua. E poiché utilizziamo rifiuti residui, non è necessario alcun terreno agricolo aggiuntivo", aggiunge Dronkers.
Un grande vantaggio dell'utilizzo della polpa di barbabietola da zucchero è che è conforme alla FDA. La polpa è classificata come un ex prodotto alimentare", spiega Dronkers. Di conseguenza, Crown Native è approvata e adatta all'imballaggio alimentare, a differenza della carta riciclata, ad esempio. Dronkers: "Questo rende la nostra carta di barbabietola da zucchero la scelta ideale per l'imballaggio dei prodotti, ma anche per le borse della spesa e la stampa promozionale". Crown Native è la scelta perfetta per i marchi con un'ambizione di sostenibilità".
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