Lo specialista dei lubrificanti Zeller + Gmelin con gestione dell'energia e compensazione per un bilancio di CO2 neutro dal punto di vista climatico
L'azienda chimica Zeller + Gmelin ha raggiunto la neutralità climatica nella sua sede centrale di Eislingen, in Svevia. La base per questo è stata creata in precedenza in numerosi progetti di risparmio energetico. Abbiamo parlato con Gülen Ak dell'impronta di CO2, dell'implementazione e della certificazione. Il responsabile della qualità, della gestione dell'ambiente e dell'energia, della sostenibilità e della neutralità climatica lavora da 24 anni con il produttore di lubrificanti e da molti anni è anche un auditor DQS per aziende e società chimiche.
Signora Ak, lei ha già fatto dei compiti a casa sull'efficienza energetica in vista del bilancio di neutralità climatica, che tipo di progetti erano? Nell'aprile 2019 abbiamo iniziato a introdurre un sistema di gestione dell'energia secondo la norma ISO 50001:2018. Questo standard energetico e ambientale viene utilizzato per migliorare continuamente le nostre prestazioni energetiche. Un ulteriore potenziale di risparmio è stato inoltre identificato e implementato dalla verifica KEFF, a valore aggiunto e riconosciuto, in conformità con la linea guida per il finanziamento "Regional Competence Centres Network Energy Efficiency (KEFF)" del Ministero dell'Ambiente, del Clima e dell'Energia del Baden-Württemberg. Dopo l'implementazione di tutti i requisiti normativi rilevanti, nel novembre 2019 la DQS ci ha rilasciato un certificato secondo ISO 50001.
La piattaforma per il nostro bilancio climatico è stata la gestione certificata dell'energia. Nel frattempo avevamo già memorizzato molti dati, indicatori energetici, indicatori di produzione, ecc. nel rispetto della legge e con l'obiettivo di migliorare costantemente le nostre prestazioni energetiche e la valutazione dei rischi. Questo è stato poi implementato come parte di un processo di pianificazione energetica.
Prima di tutto, come va il bilancio?
Per un'azienda manifatturiera, abbiamo raggiunto un buon valore. In totale abbiamo calcolato emissioni di CO2 di 4.763 tonnellate per il 2018 nel sito di Eislingen, ovvero 8,68 tonnellate per dipendente. Questo ci mette in una fascia medio-buona.
Quanto è importante per voi la consapevolezza ambientale?
Nei miei 24 anni di lavoro presso Zeller + Gmelin, ho implementato l'idea ambientale fin dall'inizio e nel 2007 ho introdotto il sistema di gestione ambientale secondo la norma ISO 14001. Così per tredici anni abbiamo continuamente definito e perseguito obiettivi ambientali, tenendo sempre d'occhio l'energia. Fino all'anno scorso, il tema dell'energia era ancora coperto dalla gestione ambientale, ma con la nuova certificazione ISO secondo i criteri di gestione dell'energia, ora abbiamo il nostro nuovo standard per questo, vale a dire ISO 50001:2018. La maggior parte degli standard ISO si basa ora sulla "High Level Structure", una struttura di base uniforme per i sistemi di gestione, e questo rende molto più facile l'implementazione in un sistema di gestione integrato.
Non era tutto questo, allora, un territorio piuttosto nuovo per voi?
Per niente. In qualità di revisore esterno DQS per la gestione della qualità, l'ambiente e l'energia e la sicurezza sul lavoro, conosco bene questi temi da anni. In questa funzione, tra l'altro, svolgo audit presso grandi aziende chimiche. Quindi non era niente di nuovo per me quando abbiamo lanciato i temi della neutralità climatica e della gestione dell'energia nella nostra azienda. Ed è anche un vantaggio conoscere entrambe le parti, ovvero quella del revisore dei conti e quella dell'azienda da certificare, anche se ovviamente non mi è consentito assumere entrambi i ruoli contemporaneamente.
Come ha poi determinato concretamente l'impronta di CO2?
Abbiamo proceduto in conformità con il Protocollo sui gas a effetto serra, ovvero il Protocollo sui gas a effetto serra come standard riconosciuto a livello internazionale per la determinazione del bilancio di CO2. In questo siamo stati sostenuti dall'istituto esterno "Fokus Zukunft". Abbiamo quindi inserito tutti i parametri rilevanti per l'energia in forma tabellare in una speciale banca dati. Sono stati registrati i consumi di calore, carburante ed elettricità, così come le emissioni a monte, i viaggi d'affari, i viaggi di lavoro, i pendolari, i rifiuti, le acque reflue e molto altro ancora, fino ai materiali di consumo nella produzione e negli uffici. La registrazione è regolata con precisione nei cosiddetti ambiti di applicazione da 1 a 3.
Non è stato abbastanza tempo?
Come già accennato, il nostro grande vantaggio era che usiamo un sistema di gestione integrato e siamo stati in grado di determinare gran parte dei dati richiesti come il consumo di energia, i dati di produzione, ecc. Premendo un pulsante. Questo ci consente di mappare le questioni di qualità, ambiente ed energia in un sistema integrato, il che significa che abbiamo un processo che possiamo considerare lungo l'intera catena del valore, a seconda della sua rilevanza.
Qual è stata la tua sfida più grande?
I viaggi d'affari ei relativi pernottamenti sono stati una vera sfida. Sono stato supportato dai miei colleghi del dipartimento Risorse umane. È stato un compito di Sisyphean determinare tutti i dati su tutti i viaggi di lavoro in retrospettiva per il 2018. Era importante quale mezzo di trasporto veniva utilizzato, dove era il pernottamento, ecc., Poiché questo deve essere preso in considerazione in modo diverso nel bilancio energetico. Come risultato di questa ricerca, installeremo in futuro un sistema di gestione dei viaggi integrato per ricevere i dati di viaggio con la semplice pressione di un pulsante. In termini di bilancio energetico, i viaggi hanno un marginale 7 per cento. Le basse spese di viaggio derivano principalmente dal trattare con i media digitali. Molti utilizzano i media digitali e le videoconferenze e risparmiano alcuni viaggi di lavoro.
In che misura sei supportato dai tuoi colleghi nei tuoi progetti?
L'intera forza lavoro è stata ampiamente informata sul progetto tramite intranet, nonché dai capi dipartimento. Durante i miei tour, un gran numero di colleghi mi ha chiesto ripetutamente di trovare un progetto del genere davvero eccezionale. Inoltre, ho sempre ricevuto pieno supporto dalla direzione. Dopo poco tempo, ho ricevuto richieste dalle filiali estere su quando avrei implementato la gestione dell'energia nella vostra struttura in modo che potessero fare un bilancio climatico.
Il bilancio energetico del pendolarismo è notevole. Ciò si riflette solo con l'8 percento. Molti dei nostri circa 500 dipendenti della sede di Eislingen vivono nelle vicinanze e vengono con i mezzi pubblici, in bicicletta o anche a piedi. Dopotutto, si tratta di 140 dipendenti, ovvero un terzo della forza lavoro.
Al fine di promuovere spostamenti sostenibili e nel corso della neutralità climatica, nel 2019 abbiamo costruito un moderno garage per biciclette per 50 biciclette su una parte dei parcheggi. Ciò significa che il 10% della forza lavoro può parcheggiare in sicurezza le proprie biciclette.
Puoi nominare alcuni progetti di faro?
Un progetto del faro è stato sicuramente l'ammodernamento dell'intero sistema dell'acqua di raffreddamento per ridurre le fluttuazioni delle temperature di mandata. Allo stesso tempo, ciò ha comportato un aumento della capacità di raffreddamento dell'acqua di raffreddamento, ovvero un migliore utilizzo dell'energia dalla condensa di riflusso e dall'acqua di raffreddamento. Questo è un aspetto molto sostenibile per noi, poiché il sistema funziona in modo molto efficiente dal punto di vista energetico con un alto grado di efficienza. Ciò include anche l'ottimizzazione energetica attraverso l'utilizzo di pompe di calore al fine di sfruttare al meglio il calore residuo, ad esempio per il riscaldamento dell'acqua sanitaria.
Inoltre, ora utilizziamo il calore di scarto per raffreddare le materie prime o per climatizzare i capannoni di produzione con un clima molto più piacevole. Vorrei anche menzionare il nostro sistema di compressione modernizzato, che contribuisce anche alla digitalizzazione e all'Industria 4.0 di Zeller + Gmelin.
Un altro progetto importante è stato il nostro "sistema di dosaggio computerizzato per leganti UV" installato nel 2017. A quel tempo, questo era un esempio di eccellenza nell'ambito dell'iniziativa "100 aziende per l'efficienza delle risorse". E, ultimo ma non meno importante, la nostra ottimizzazione dei percorsi nell'ambito della logistica. Nel 2017, ad esempio, è stato determinato quali percorsi copre ogni giorno il trasporto interno. Dei 135 carrelli elevatori per lo più elettrici che costituiscono oltre l'80% della nostra flotta di veicoli, il 50% dei viaggi è stato ridotto. Naturalmente, questo ha un impatto diretto sul bilancio della CO2.
Nel certificato di neutralità climatica sono elencate le compensazioni, cosa significa?
Al fine di rendere la location climaticamente neutra nonostante i complessi progetti di risparmio energetico, abbiamo anche acquisito una compensazione. Ho avuto voce in capitolo su quali progetti vogliamo utilizzare la compensazione. Per me era importante che i progetti fossero gestiti da organizzazioni senza scopo di lucro con buoni standard e in paesi in cui siamo molto attivi con le filiali. Sosteniamo specificamente progetti di biomassa ed energia eolica in Turchia, India e Cina - e una cosa è sicuramente certa, anche se avremo un'impronta di carbonio ancora migliore per il 2019, continueremo a sostenere questi progetti. Per inciso, avevamo già sostenuto tali progetti prima ancora di affrontare la questione della neutralità climatica.
E cosa c'è dopo?
Tutte le sedi sono ora certificate secondo la gestione della qualità, anche in Cina. Anche le sedi di Eislingen, Inghilterra e Francia sono certificate secondo lo standard ambientale. Ma tutte le altre località soddisfano i requisiti ambientali Zeller + Gmelin.
Abbiamo un unico sistema per tutte le sedi, il che significa che tutte utilizzano processi, procedure, documenti, moduli, ecc. Identici e sono monitorate e certificate secondo le stesse specifiche. La nostra visione comune si riflette nei nostri obiettivi ambientali e climatici. Questi vengono quindi suddivisi nelle singole sedi e implementati in modo coerente. Anche nei nostri CIP non si fa distinzione tra suggerimenti “normali” di miglioramento e suggerimenti nei settori ambientale ed energetico, vogliamo spingere ancora di più.
Attualmente stiamo costruendo un nuovo edificio per il nostro laboratorio sotto gli aspetti di neutralità climatica. Ad esempio, gli ascensori per passeggeri sono azionati con fotovoltaico e quando si scende, l'elettricità viene persino generata e reimmessa. In futuro, prevediamo di utilizzare ancora più elettricità verde per ridurre in modo sostenibile l'equilibrio climatico. Inoltre, i progetti di risparmio energetico in corso, ad esempio nella produzione, avranno un impatto positivo sul bilancio. Infine, potremmo ancora realizzare potenziali risparmi utilizzando fonti di energia neutre per il clima.
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