La gamma rimovibile PerFORMing è la prima in Europa a creare vassoi per alimenti a base di carta per i quali è possibile separare facilmente i componenti in carta e plastica
La carta può essere completamente riciclata nei flussi di rifiuti esistenti in tutta Europa
Riduzione di circa 40 tonnellate di plastica all'anno per il produttore di latte SalzburgMilch
Riduce l'impronta di carbonio di due terzi rispetto alla precedente soluzione di imballaggio
Il principale produttore di imballaggi e carta, Mondi, sta lanciando una soluzione di imballaggio a base di carta all'80% per salumi e formaggi. Il nuovo imballaggio ridurrà l'uso della plastica per il produttore austriaco di latticini SalzburgMilch di circa 40 tonnellate all'anno, rispetto ai vassoi di plastica rigida precedentemente utilizzati.
Mondi ha lanciato il suo innovativo PerFORMing rimovibile in collaborazione con SalzburgMilch per il marchio SalzburgMilch Premium e le fette di formaggio biologico SPAR Natur*pur a marchio proprio premium. Il vassoio per la carta poco profondo combina la riciclabilità della carta con le proprietà barriera essenziali di un sottile rivestimento in plastica per mantenere freschi gli alimenti ed evitare gli sprechi.
Mondi ha lanciato la sua gamma originale PerFORMing nel 2019 e ha continuato a lavorare sodo per renderla ancora più sostenibile. Il prodotto originale poteva essere riciclato nei flussi di riciclaggio della carta austriaca. Il prodotto aggiornato è ora composto da carta e plastica completamente rimovibile che può essere facilmente separata dal vassoio della carta, consentendo il riciclaggio della carta al 100% in tutta Europa.
Mondi PerFORMing SPAR rimovibile
Il prodotto è fabbricato localmente in Austria, il che significa che il trasporto è ridotto al minimo e che l'impronta di carbonio complessiva è ridotta. La carta di base per il vassoio è Advantage Formable, realizzata prevalentemente con legno di provenienza locale e prodotta da Mondi Frantschach, mentre i vassoi sono lavorati e patinati da Mondi Zeltweg, entrambe situate in Austria.
PerFORMing rimovibile fa parte dell'approccio di Mondi EcoSolutions per trovare l'imballaggio più sostenibile e adatto allo scopo per i propri clienti, con particolare attenzione alla sostituzione, alla riduzione e al riciclaggio. SalzburgMilch e SPAR utilizzano il prodotto Mondi per le loro confezioni da 175g di formaggio a fette, disponibili nei negozi SPAR in tutta l'Austria.
Il passaggio agli imballaggi in carta offre numerosi vantaggi ambientali, tra cui il fatto di essere una risorsa rinnovabile con tassi di riciclaggio più elevati rispetto ad altri materiali di imballaggio. L'industria della carta è responsabile di meno dell'1% di tutte le emissioni di gas serra dell'UE1 , mentre il 72% della carta in Europa è riciclata2.
"Lo spreco alimentare è un problema globale e vogliamo fare la nostra parte per garantire che i nostri imballaggi siano sostenibili dal punto di vista del design e affrontino il problema della perdita di cibo". Abbiamo sempre avuto l'aspirazione di continuare a migliorare la nostra gamma PerFORMing. Il PerFORMing rimovibile utilizza la carta, ove possibile, riducendo significativamente l'impronta di carbonio, e la plastica, quando utile, per prolungare la durata di conservazione e contribuire a prevenire lo spreco di cibo. Poiché entrambi i componenti possono essere facilmente separati e la carta può essere completamente riciclata in tutta Europa, questo è un grande passo avanti per noi, con flussi di rifiuti che variano notevolmente da una regione all'altra. Continueremo a sviluppare ulteriormente i nostri prodotti mentre lavoriamo con i nostri partner per creare un'economia circolare per l'imballaggio sostenibile", Marko Schuster, COO Mondi Functional Paper & Films
Andreas Gasteiger, amministratore delegato di Salisburgo-Milch, ha dichiarato: "La protezione del clima e dell'ambiente è sempre stata una questione molto importante. Negli ultimi tre anni abbiamo già risparmiato oltre 100 tonnellate di plastica grazie a numerosi provvedimenti e non ci adagiamo sugli allori, motivo per cui abbiamo apportato ulteriori miglioramenti ai nostri nuovi cassetti di carta".
Il Dr. Gerhard Drexel, CEO della SPAR, ha dichiarato: "La nostra iniziativa 'Save plastics together with SPAR' mira ad evitare completamente la plastica o a ridurla in modo significativo. L'imballaggio in carta di Mondi crea soluzioni innovative per prodotti freschi che non potrebbero essere venduti senza imballaggio".
1) Dati Eurostat. 2016
2) Consiglio europeo per il riciclaggio della carta. 2020
Dettagli tecnici sul prodotto
Imballaggio in carta formabile con barriera brevettata
Realizzato in carta marrone naturale (Advantage Formable Brown)
Ideale per vassoi per alimenti poco profondi (ad es. per formaggi, carne o pesce)
Elevata elasticità simmetrica per una formabilità uniforme
Adatto per linee di riempimento esistenti
Risultati con il 70% in meno di plastica utilizzata rispetto ai vassoi di plastica
Riduzione di CO2 del 70% rispetto all'alternativa in plastica
www.mondigroup.com
