Les acheteurs recherchent des fournisseurs locaux pour répondre à la demande européenne
La demande européenne de nouilles instantanées, un aliment de base asiatique, est en augmentation, tandis que la pandémie de COVID 19 a perturbé de nombreuses chaînes d'approvisionnement. Alors que de nombreux acheteurs européens d'aliments instantanés, tels que les chaînes de supermarchés, recherchent actuellement des producteurs locaux, le producteur lituanien d'aliments instantanés investit 20 millions d'euros dans une nouvelle installation de production locale. Il s'agit de la deuxième installation de production de l'entreprise en Lituanie.
Le marché mondial des nouilles instantanées est en croissance malgré la crise de la couronne, selon un nouveau rapport, et devrait atteindre 32,1 milliards de dollars d'ici 2027. Jusqu'à présent, la plupart des aliments instantanés ont été produits dans divers pays asiatiques et importés de là en Europe.
La pandémie de coronavirus, cependant, affecte le marché de cet aliment de base asiatique parmi tant d'autres. Depuis la pandémie, de nombreuses entreprises ont voulu modifier leurs chaînes d'approvisionnement pour être moins dépendantes de l'Asie, en particulier de la Chine. Ils étudient donc les possibilités de production locale. La dépendance exclusive à l'égard des fournisseurs asiatiques s'est avérée désavantageuse, car les chaînes d'approvisionnement ont été interrompues ou peu fiables pendant la pandémie.
Afin de répondre à la demande de nouilles instantanées et de porridge dans le secteur européen de la vente au détail de produits de grande consommation, y compris en Allemagne, KG Group, l'un des plus grands groupes agroalimentaires des pays baltes, met en service une usine moderne de production de nouilles instantanées à Alytus, en Lituanie, dans laquelle 20 millions d'euros ont été investis.
Les technologies les plus récentes permettront non seulement d'augmenter la capacité de production, mais aussi d'offrir une plus grande variété de produits et d'accélérer le processus de production par un facteur de 4 à 5. La capacité de production actuelle du groupe KG, qui est de quarante millions d'unités d'aliments instantanés en gobelets, sera portée à 180 millions d'unités par an.
KG Group est déjà actif en Allemagne, où il produit des nouilles instantanées, des poireaux, de la purée de pommes de terre et des pâtes pour le marché allemand. Les produits du groupe KG, tant les produits sous marque de distributeur que les nouilles instantanées asiatiques de la marque Sun Yan, se trouvent dans la plupart des grandes chaînes de supermarchés allemandes. La nouvelle installation de production devrait pouvoir répondre à une partie importante de la demande de nouilles instantanées en Allemagne et réduire la dépendance du pays vis-à-vis des fournisseurs asiatiques.
"Nous sommes heureux de pouvoir répondre à l'avenir à la demande accrue des acheteurs locaux, y compris de nombreuses chaînes de supermarchés européennes. La nouvelle usine de production à Alytus est notre réponse à la demande toujours croissante et aux changements dans les chaînes d'approvisionnement mondiales", déclare Tautvydas Barštys, président du conseil d'administration du groupe KG. Il a ajouté que la ville d'Alytus est favorable d'un point de vue logistique, car le groupe KG exporte 95 % de ses produits alimentaires instantanés.
La nouvelle usine est un ajout important à la chaîne de production du groupe KG. Pour garantir les normes de qualité les plus élevées, l'entreprise contrôle tous les processus de production et est responsable de tout, du terrain à la table à manger. KG Group s'approvisionne en céréales auprès d'agriculteurs lituaniens, les sélectionne avec soin et utilise son propre moulin pour garantir la haute qualité de la farine. La nouvelle installation locale augmente la capacité de production existante tout en maintenant le niveau de contrôle de la qualité.
Le site de production de 6 500 mètres carrés abrite des équipements de pointe que l'entreprise a achetés à des fabricants allemands, français, suisses et autres de premier plan en Europe et qui répondent aux normes de qualité les plus récentes (le plus haut niveau AA selon la version 8 des normes mondiales du BRC).
L'assortiment commercial de produits alimentaires instantanés produit par le groupe KG comprend des nouilles instantanées et du porridge dans des tasses et des sacs étiquetés avec des marques connues en Lituanie et à l'étranger, telles que Sun Yan, Activus, Dorea et Just Inn. Plus de quarante grandes entreprises étrangères, dont de grandes chaînes de supermarchés, confient la production de leurs marques de distributeur au groupe KG.
Les différentes fonctions de l'usine de production permettent d'utiliser plus efficacement les compétences et les connaissances du département R&D lors du lancement de nouveaux produits. Le groupe KG fabrique des produits instantanés entièrement nouveaux dans des tasses, tels que des pâtes, des mélanges de céréales, des mélanges de muesli et du couscous. Des services de marque privée sont également proposés.
