Les étiquettes alimentaires sont sensibles au prix en raison de la part de volume qu'elles représentent sur le marché et de leur courte durée de vie. C'est pourquoi de nombreux matériaux à base de papier sont utilisés et ils doivent répondre à des exigences spécifiques en matière de sécurité alimentaire. Aucun propriétaire de marque ne veut prendre le risque d'un rappel de produit qui non seulement représente un coût élevé mais porte également atteinte à l'identité de la marque.