100％リサイクル可能なリサイクル段ボール製の蓋付きコーラルトレイ
ドイツのスーパーマーケットPENNY（REWEグループ）で販売されている有機トマト用に設計されています。
持続可能なソリューションは、生産者、小売業者、消費者のニーズを満たし、食品廃棄物を削減します。
世界的な包装・製紙メーカーであるモンディは、バイエルン州の有機農場であるBIOhof Kirchweidachと共同で、ドイツの大手小売業であるREWEグループが所有するスーパーマーケット「PENNY」に配布されるつる性トマト500gパック用の持続可能な包装ソリューションをデザインしました。
コーラルトレーは、1パックあたり2.5gのプラスチックフィルムを使用していた従来のパッケージを、リサイクル可能でプラスチックを使用しないソリューションに置き換えるというBIOhof社の目的を達成し、REWEグループの持続可能性の目標をサポートしています。これは、海中のサンゴに似ていることから「コーラルトレイ」と呼ばれ、プラスチック廃棄物の削減に貢献し、海洋生物の保護に貢献する可能性があることから名付けられました。この革新的な新しいパッケージは、完全にリサイクル可能で、再生可能な材料と、ヨーロッパでは80％以上の平均リサイクル率を持つリサイクル段ボールで作られています。
オーストリアのMondi Grünburgのパッケージングの専門家は、BIOhofのチームと協力して、軽量なF-Fluteで作られた一体型の蓋付き段ボールトレイをデザインしました。フルートとアウターライナーの両方が100％リサイクル素材で作られており、クラフトトップインナーライナーが食品接触要件を満たしていることを保証します。この新しいソリューションは、最大6種類の異なるパッケージサイズに機械化することができ、BIOhof社は他の小さな有機農産物にも使用できるオプションを提供しています。
"PENNY社は長期的な持続可能性戦略を追求しており、その中でパッケージが中心的な役割を果たしています。私たちはこのテーマを単独で見るのではなく、常に食品廃棄物との戦いの文脈の中で捉えています。そのため、より多くの食品を捨ててしまうことを犠牲にしてまで、包装をしないということはありません。私は、したがって、我々 は完全にリサイクル可能な段ボール包装 Naturgut バイオ トマトのつるの上に開発したことを喜んでいる」パトリシア ・ ブルン、PENNY カテゴリ ディレクター果物、野菜、花 ＆ 植物と述べた。
"包装の安定性のために、製品は非常によく損傷から保護されています。また、買い物かごの中や家に帰る途中でトマトが傷つく心配もありません。商品は空気穴から呼吸しているので、カビが発生するリスクを軽減します。同様に、プラスチック製のパッケージではよくある結露もできません」と、BIOhof KirchweidachのマネージングディレクターであるFlorian Steiner氏は述べています。
コーラルトレイは、顧客中心のアプローチであるEcoSolutionsを成功させたMondiの成果です。Mondiとの提携により、BIOhofは、重要なスーパーマーケットグループのサプライヤーとしての真の利点である、優れた棚へのアピール力を備えた環境に配慮した包装ソリューションに切り替えることができました。
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